• 索引號:370400/2021-00028
  • 主題分類:
  • 發布機構:國土住建社會事業局
  • 成文時間:2020年12月25日
  • 公文種類:
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低溫陰雨雪天主要農作物及果蔬 生產管理技術意見

據氣象部門預測,近期有一次寒潮天氣,預計6-7日將出現大風、降溫天氣,降溫幅度在10℃左右7日最低氣溫達到-14~-13。此次寒潮天氣降溫劇烈、氣溫低、持續時間長,對小麥、果樹、蔬菜等可能產生一定程度的影響,如小麥及露地果蔬發生凍害、設施果蔬發生冷害、凍害及病害,進而影響產量及種植戶收益。應采取積極應對措施,努力將寒潮天氣農作物及果蔬的影響降到最低。

一、小麥生產管理應對技術措施

此次低溫陰雨雪天氣過程,對全區小麥生長的影響利大于弊:一是全區小麥已經普遍進入越冬期,目前生長量極小,且由于氣溫低,水分蒸發量較少,此期不建議采取常規田間管理技術措施;二是去年秋種大力推廣了規范化播種技術,冬前苗情整體較好,且小麥是相對比較抗凍的作物;三是2020年11月17-18日的有效降水過程在緩解旱情的同時,也起到了沉實土壤、粉碎坷垃、彌實縫隙和澆越冬水的作用,2020年12月29日的低溫雨雪天氣起到了保溫、抗寒、消滅越冬病菌蟲卵、壓低春季病蟲危害基數的良好效果;四是對于可能會發生凍害的旺長麥田(多由于播種過早、播量偏大,冬前氣溫整體偏高、抗旱澆水次數多)和弱苗地塊(多由于前期干旱、播種過晚、冬前積溫不足、生長量偏小),越冬期也不需要采取常規田間管理技術措施,建議等立春過后,氣溫、地溫回升,再根據凍害發生的程度和具體苗情、墑情,因地制宜采取返青或起身期施肥、澆水、化控、鎮壓、除草、防病蟲害等田間農事操作,以促進春季分蘗生長,促弱轉壯的目的。

二、蔬菜生產管理應對技術措施

(一)密切關注天氣變化,合理農事管理。菜農要及時查詢天氣實時預報,在低溫雨雪天氣來臨前,提前做好防范。正常揭蓋草苫,盡快清掃薄膜,及時綁秧或整枝打杈、清理老葉、病葉、疏除畸形果,對即將達到采收標準的果實及早采收。

(二)及早進行設施加固,做好棚室保溫。對負重不達標的骨架、門窗、墻體等進行加固和維修,用塑料薄膜覆蓋好外保溫覆蓋物,檢查保溫被或草苫的搭茬處是否貼合緊密,在大棚前沿用草苫子再擋一層防寒裙,把緩沖室門關緊,以防冷風進入產生危害,后墻和棚腳處加蓋草苫或棉被保溫,及時在溫室內安裝二道幕、小拱棚等多層、多方式覆蓋保溫。寒潮天氣時經常伴隨大風,一定要用繩子把覆膜、棉被等固定好。提前準備好增溫塊、自動加熱風機、補光燈等設備工具,遇極端天氣可臨時加溫、補光,注意使用安全。

(三)調控好設施內溫度、光照、濕度等環境條件寒潮來臨前保證設施內較高的溫度、較低的濕度、充足的光照,是提高蔬菜光合作用、增強蔬菜抗逆能力的重要措施。一是加強棚室保溫。白天盡量增加透光時間,提高棚內蓄熱;夜間加蓋覆蓋物,加強保溫。溫度過低時,可利用溫室增溫塊、電熱線、熱風爐、電暖器等,進行人工輔助加溫。

二是降低設施內濕度。寒潮天氣來臨前兩三天盡量不要澆水或者少澆水,避免澆水后增加棚內濕度,也防止因澆水后地溫下降、土壤中氧氣缺乏造成蔬菜漚根。如果特別干旱,進行短時間的滴灌(15分鐘左右)即可,同時在定植畦覆蓋白色地膜,大行間可覆蓋玉米秸稈、稻草或稻殼等,降低棚內濕度。禁止對棚室蔬菜打杈、疏花疏果等操作,以免造成傷口引發病菌感染而產生病害。在棚內溫度允許情況下,棚室內濕度過大時可于揭被后進行短時間(10分鐘左右)通風排濕,否則可不通風。通風時要放頂風,不可放側風,這樣可有效控制病害。

三是增強設施內光照。及時清理棚膜上的霧滴和灰塵,保證棚膜的透光性;摘除老葉、病葉,增加植株間的散射光照;同時在棚室的后墻張掛反光幕等措施增強棚內的光照,提高蔬菜的光合作用。

四是如遇雨雪天氣,務必做到及時清掃積雪,尤其要加強夜間除雪,防止壓塌棚室。

(四)搶管露地蔬菜。要加強對大蒜等在田露地蔬菜的管理,要抓緊清溝理墑降漬,培土培肥、覆蓋秸稈,增強植株抗逆性,加強保溫增溫。

(五)剪除受凍組織,防止次生病害的發生。寒潮期間,蔬菜發生凍害后,及時剪去受凍的枯枝,避免受凍組織霉變而誘發病害。選晴天中午可噴施一些保護性的殺菌劑等,防止病原菌侵染植株。

(六)加強病蟲害綠色防控。低溫高濕環境下易發生病害,可選晴好天氣進行噴藥防控如蔬菜已經發生病害,在對癥用藥的基礎上噴施廣譜性殺菌劑,如選用啶酰菌胺、腐霉利、苯醚甲環唑等預防真菌性病害,選用春雷王銅、噻唑鋅等預防細菌性病害,如未發生病害則只選用上述廣譜性殺菌劑即可,可以選擇混配性好的葉面肥一起使用。如連續陰雨天氣,盡量減少設施內噴霧,必要時可采用煙霧劑或粉塵劑。

(七)寒潮后蔬菜生產管理技術措施。及時檢查棚室,如果棚膜出現破損,要及時替換和修補。晴天放風時逐漸開放通風口,讓棚室慢慢升溫,使受凍蔬菜有一個適應過程。雨雪天氣后要逐漸拉開覆蓋物,讓植株逐漸見光。對受凍植株合理噴施氨基酸類肥料或0.2%磷酸二氫鉀等中微量葉面肥、有助于提高作物抗寒性并加快植株從低溫障礙的恢復。

對已基本達到成熟的葉菜、瓜豆類蔬菜,要及時搶收,減少養分的消耗;對于凍死的茄果類或瓜類蔬菜秧苗,要及時搶晴天補播,并采取積極的保溫措施,盡量縮短苗齡,以便提早移栽。

三、果園生產管理應對技術措施

(一)保護地栽培果樹應對措施。針對設施內果樹,要提醒果農密切關注天氣和棚內溫度變化,及時采取措施,確保室內溫度保持在各樹種生育期的需要溫度范圍內。如降雪量大,應及時處理棚面積雪,增加薄膜的透光率、減輕棚體重量,同時加固設施框架防止積雪過厚壓塌棚體;大風時,注意防風,加強覆蓋物固定,避免覆蓋物被吹跑;如果室內溫度過低,應立即通過燃燒固體酒精、木炭或生火爐等方法來提高溫度,確保果樹安全。

(二)大田果樹應對措施。一是果園加熱,在果園內每隔一定距離放置一加熱器,在冷空氣來臨前點火加溫,下層空氣變暖而上升,而上層原來溫度較高的空氣下降,在果樹周圍形成一個暖氣層;二是園內吹風,利用大型吹風機增強空氣流通,將冷風吹散;三是樹間熏煙,在最低溫度高于-1℃和無風的情況下,可在果園的上風口點火熏煙,熏煙能減少土壤熱量的散發,同時煙粒吸收濕氣,使水氣凝成液體而放出熱量,提高氣溫;四是果園噴水,有噴灌設施的果園,在霜凍來臨時進行全園噴水,水結冰釋放熱量,樹體表面結冰后也能保證樹體氣溫降不到冰點以下。五是清理樹體積雪,如降雪量大,應及時清理樹體積雪,防止結冰后積雪過厚而壓劈、壓斷果枝。

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